Suzan utilise la peinture à l'huile surtout pour peindre des paysages, des monochromes en indigo ou jaune de Naples, ou encore des animaux, quoique maintenant elle en peint aussi à l'acrylique. La peinture à l'huile est à coup sûr le médium qu'elle préfère entre tous à cause des textures qu'elle peut obtenir et de la vivacité des couleurs sans application de vernis. Cependant, le temps de séchage est très long, alors elle doit privilégier la plupart du temps la peinture à l'acrylique justement à cause de ce facteur.